Karadeniz somonunun yumurtası yenir mi? Somon balığından yapılan ve sıklıkla marketlerde veya restoran menülerinde bulunan kırmızı havyar da besin değeri yüksek, besleyici bir besindir. Havyar yumurtası nedir? Gastronomide havyar genellikle her türlü balığın yumurtasını tanımlamak için kullanılır. Ancak, tüm balık yumurtaları aynı kalitede değildir. Balık yumurtası olarak da bilinen iki değerli havyar türü vardır: mersin balığından siyah havyarı ve somondan turuncu havyarı. Çay yumurtası nedir? Çay yumurtası, haşlanmış bir yumurtanın hafifçe çatlatılıp daha sonra çay, sos veya baharatlarla tekrar kaynatıldığı bir atıştırmalık olarak satılan Çin usulü tuzlu bir yiyecektir. Çay yumurtası, haşlanmış bir yumurtanın hafifçe çatlatılıp daha sonra çay, sos…
Yorum Bırak